完美的肋眼烤肉
成本 $60, 节省 $40
来源: Recommended by CookPal
- 255 分钟
- 6 份数
- $60
完美的肋眼烤肉
成本 $60, 节省 $40
来源: Recommended by CookPal
- 255 分钟
- 6 份数
- $60
食材
调味料
- 🧄 1茶匙蒜粉
- 🧅 1茶匙洋葱粉
- 1茶匙干莳萝草
- 1茶匙黑胡椒粉
- 🧂 1茶匙盐（可选）
肉类
- 🍖 3磅肋眼烤肉，去掉骨头并重新绑到肉上，或根据口味调整
步骤
1
将烤箱预热至375°F（190°C）。在烤盘内放置一个架子。
2
在一个碗中混合蒜粉、洋葱粉、莳萝草、胡椒和盐；均匀涂抹在烤肉上，包括骨头部分。将烤肉放在烤盘中的架子上，骨头朝下。
3
将烤肉放入预热好的烤箱中烘烤45分钟。然后关闭烤箱，全程保持烤箱门关闭，并让烤肉在烤箱内静置3小时。
4
将烤箱温度重新调回375°F（190°C），继续烘烤直至内部温度达到145°F（65°C），大约再烤30分钟。
营养成分
每份🔥
393
卡路里
- 22g蛋白质
- 1g碳水化合物
- 33g脂肪
💡 从烤箱取出后让烤肉静置15分钟，以提升风味和口感。使用肉类温度计确保内部温度的准确性。搭配红酒或奶油辣根酱，体验餐厅级别的美味。