终极辣椒
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 365 分钟
- 6 份数
- $15
终极辣椒
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 365 分钟
- 6 份数
- $15
食材
蛋白质
- 1磅瘦牛肉末
香料和草药
- 🧂 适量盐和胡椒粉
- 2汤匙辣椒粉
- 1茶匙孜然粉
- 1茶匙干欧芹
- 1茶匙干罗勒
罐头食品
- 3罐（15盎司）深红芸豆
- 3罐（14.5盎司）墨西哥风味炖番茄
蔬菜
- 2根芹菜，切碎
- 1个红甜椒，切碎
液体
- 1/4杯红酒醋
- 少许伍斯特郡酱
- 1/2杯红酒
步骤
1
在大型平底锅中用中高温加热，煮熟并搅拌牛肉直至均匀变成棕色，约5到7分钟。沥干油脂，然后用盐和胡椒粉调味。
2
将牛肉转移到慢炖锅中。加入芸豆、番茄、芹菜、甜椒和醋。用辣椒粉、孜然、欧芹、罗勒和伍斯特郡酱调味。搅拌均匀分布食材。
3
以低温炖8小时或高温炖6小时。在最后2小时倒入红酒。
营养成分
每份🔥
414
卡路里
- 28g蛋白质
- 50g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 这道辣椒第二天味道更好，非常适合备餐。可以用火鸡肉代替更精瘦的选择。搭配面包或米饭食用可成为完整的一餐。冷冻剩余食物以便日后快速用餐。