蘋果酥粒派
成本 $8, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 40 分鐘
- 8 份量
- $8
蘋果酥粒派
成本 $8, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 40 分鐘
- 8 份量
- $8
食材
餅皮
- 🥧 1個（9英吋）深盤派皮
餡料
- 🍎 5杯蘋果 - 去皮、去核並薄切
- 🍚 ½杯白砂糖
- 🧂 ¾茶匙肉桂粉
頂層
- 🍚 ⅓杯白砂糖
- 🍞 ¾杯多用途麵粉
- 🧈 6湯匙冷藏奶油
步驟
1
將烤箱預熱至400°F（200°C）。
2
在未烘烤的派皮中擺放蘋果片。混合½杯糖和肉桂；灑在蘋果上。
3
製作酥粒頂層：在碗中放入⅓杯糖和麵粉。用兩把刀或酥皮調拌器切進冷藏奶油，直到混合物呈粗粒狀；將混合物舀到蘋果上。
4
在預熱的烤箱中烘烤，直至蘋果變軟且頂部略微呈金黃色，約40分鐘。
營養成分
每份🔥
358
卡路里
- 3g蛋白質
- 52g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 使用堅實、酸味的蘋果品種，例如青蘋果（Granny Smith），以獲得最佳口感和味道。為了更香濃的外皮，在酥粒頂層加入一小撮鹽。趁熱搭配一勺香草冰淇淋享用，更加美味。確保在上桌前讓派冷卻至少15分鐘，以幫助餡料凝固。