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蒜香愛好者專用麵包機披薩餅底

蒜香愛好者專用麵包機披薩餅底

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 35 分鐘
  • 8 份量
  • $5

食材

  • 麵團

    • 💧 6液量盎司微溫的水
    • 2湯匙橄欖油
    • 🧄 3瓣大蒜,切碎
    • 🍞 2杯麵包粉
    • 🍚 1茶匙白砂糖
    • 🧂 ½茶匙鹽
    • 🍶 2茶匙活性乾酵母

步驟

1

按照製造商建議的順序,將材料放入麵包機的容器中。關上蓋子,選擇麵團模式,然後按下開始鍵。

2

當機器發出循環結束信號時,取出麵團,在輕撒麵粉的表面上揉成緊實的球形。靜置約15分鐘。

3

將烤箱預熱至400華氏度(200攝氏度)。將麵團拉伸以適配您想要的披薩盤。若要較厚的餅皮,請讓其發酵約20分鐘。

4

加上醬料、奶酪和所需的披薩配料。在預熱的烤箱中烘烤10到20分鐘,或者直到餅皮底部呈淺棕色。

營養成分

每份

🔥

37

卡路里

  • 1g
    蛋白質
  • 1g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 如有需要,可將配方加倍製作兩個披薩餅底。讓麵團充分靜置和發酵,確保餅底更輕盈鬆軟。嘗試在麵團中添加香草如牛至或羅勒以增添風味。烘烤前刷上橄欖油,使餅底呈現金黃色澤。