💡 確保使用熟透的番茄，以獲得最佳風味和質地。如果您喜歡更辣的味道，可以在燉煮步驟中加入辣椒片或切碎的大蒜。此食譜可以加倍或三倍製作，保存起來供未來使用。存放在密封容器中，冷藏可保存一週，或者冷凍以延長保存期限。將這些燉番茄作為湯、醬汁或砂鍋菜的基礎。