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快速醃製墨西哥辣椒圈

快速醃製墨西哥辣椒圈

成本 $3, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 10 分鐘
  • 2 份量
  • $3

食材

  • 液體

    • 💧 ¾杯水
    • ¾杯蒸餾白醋
  • 調味料

    • 3湯匙白糖
    • 🧂 1湯匙粗鹽
    • ½茶匙牛至
  • 蔬菜

    • 🧄 1瓣大蒜,壓碎
    • 10個大墨西哥辣椒,切成圈

步驟

1

收集所有食材。

2

在高溫下將水、醋、糖、粗鹽、大蒜和牛至放入鍋中。將混合物煮沸,加入墨西哥辣椒並關火。

3

讓混合物冷卻10分鐘。

4

用夾子將辣椒裝入兩個8盎司的罐子中,並用醋混合物覆蓋。

5

蓋上蓋子並冷藏直至需要。

營養成分

每份

🔥

99

卡路里

  • 1g
    蛋白質
  • 24g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 在裝墨西哥辣椒之前,確保罐子已消毒以防污染。為了增加風味,可以考慮在醋混合物中添加其他香料,如芥末籽或香菜籽。這些醃製墨西哥辣椒可以在冰箱中保存長達兩週。