
拉麵蔬菜炒
成本 $6.5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 10 分鐘
- 4 份量
- $6.5
拉麵蔬菜炒
成本 $6.5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 10 分鐘
- 4 份量
- $6.5
食材
醬料
- 1/2 杯低鈉醬油
- 🍋 2 湯匙檸檬汁
- 2 湯匙辣椒醬
- 🍁 1 湯匙楓糖漿
- 1/4 茶匙薑粉
- 1/8 茶匙紅辣椒片
炒菜
- 6 盎司拉麵(2 包),丟棄調味包
- 2 湯匙芝麻油
- 🧄 2 瓣大蒜
- 🧅 1/2 杯洋蔥
- 1/2 杯紅甜椒
- 🥦 2 1/2 杯西蘭花小朵
- 4 盎司豌豆莢
步驟
1
在小碗中混合醬油、檸檬汁、泰國辣椒醬、楓糖漿、薑和紅辣椒片。攪拌均勻,備用。
2
在鍋中將 4 杯水煮沸。丟棄調味包。將拉麵放入沸水中煮至軟嫩,約 4 到 5 分鐘。瀝乾水分並備用。
3
在平底鍋中用中高溫加熱芝麻油。加入大蒜、洋蔥、紅甜椒、西蘭花和豌豆莢,炒至變軟,約 5 分鐘。
4
將火調低;加入醬料並煮至濃稠,約 3 分鐘。加入拉麵後趁熱上桌。
營養成分
每份🔥
196
卡路里
- 8g蛋白質
- 25g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 若想增加蛋白質,可考慮加入豆腐或烤雞肉。可以根據喜好替換其他蔬菜,例如櫛瓜、蘑菇或小玉米。調整辣椒醬的用量以控制辣度。