कुकपाल AI
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茄子番茄大蒜腌制

लागत $5.5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5.5

सामग्रियां

  • Vegetables

    • 茄子 2 eggplants
    • 🍅 1 tomato

  • Seasoning

    • 🧄 1瓣大蒜，切碎
    • 2汤匙橄榄油
    • 1汤匙橄榄油
    • 2汤匙醋
    • 🧂 1/3茶匙盐
    • 适量黑胡椒

चरण

1

将茄子和西红柿切成一口大小的块状。把大蒜切碎。

2

在煎锅中加热橄榄油和大蒜直至香味四溢，然后加入茄子并用中火翻炒至软化。

3

在碗中混合调味料成分，加入煮熟的茄子和西红柿，并充分混合。冷却至室温，然后冷藏约2小时。

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

150

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

作为清凉的小菜，冷食更佳。可以用柠檬汁代替醋，带来柑橘风味。搭配烤肉或鱼，营养均衡。

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।