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दो लोगों के लिए 4-सामग्री वाला क्रीमी टमाटर सूप

लागत $4.5, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $4.5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🍅 1 (14.5 औंस) कैन टमाटर, बेसिल, लहसुन और जैतून का तेल के साथ कटा हुआ
    • 🧈 2 चम्मच मक्खन
    • 🥛 1/4 कप भारी क्रीम
    • 🧅 1/2 प्याज

चरण

1

ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।

2

प्याज के आधे हिस्से को खुरदरा चौथाई करें, और टुकड़े अलग करें। प्याज के टुकड़े बेकिंग ट्रे पर रखें। टमाटर के टुकड़े वाले कैन को खोलें। सावधानी से प्याज पर कुछ तरल डालें।

3

प्याज को पहले से गरम ओवन में 25 मिनट तक नरम होने तक भूनें।

4

प्याज और टमाटर को उच्च शक्ति वाले ब्लेंडर, जैसे कि Vitamix में रखें। ढीले से ढकें और 40 सेकंड तक उच्च गति पर मिलाएं।

5

एक सॉसपैन में मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं। सावधानी से टमाटर के मिश्रण को डालें, और थोड़ी देर में हिलाते हुए गरम करें, लगभग 3 मिनट।

6

3 चम्मच क्रीम मिलाएं।

7

सूप को कटोरियों में डालें, और प्रत्येक सर्विंग पर शेष क्रीम डालें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

161

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 6g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त क्रीमी बनावट के लिए, सूप को 10-15 सेकंड अतिरिक्त मिलाएं।पूरा भोजन के लिए कुरकुरी रोटी या ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच के साथ परोसें।बचा हुआ सूप 3 दिनों तक फ्रिज में संग्रहीत किया जा सकता है।आप अतिरिक्त स्वाद के लिए ताजा बेसिल या धनिया के पत्ते गार्निश के रूप में जोड़ सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।