कुकपाल AI
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एक बहुत ही नम गाजर का केक

लागत $10.5, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $10.5

सामग्रियां

  • गीले सामग्री

    • 1 ½ कप वनस्पति तेल
    • 2 कप सफेद चीनी
    • 🥚 4 अंडे

  • सूखी सामग्री

    • 2 ¼ कप सामान्य मैदा
    • 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
    • 1 छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
    • 🧂 ¼ छोटा चम्मच नमक

  • अतिरिक्त सामग्री

    • 2 कप कद्दूकस किए हुए गाजर

चरण

1

ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। 9x13 इंच के केक के ट्रे को घी लगाएं।

2

एक बड़े कटोरे में इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके तेल और चीनी को मिलाएं। एक-एक करके अंडे डालें, हर बार अगले अंडे डालने से पहले उसे तेल के मिश्रण में मिलने दें।

3

एक कटोरे में मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, दालचीनी और नमक को एक साथ मिलाएं। गीले मिश्रण में डालकर मिलाएं।

4

बैटर में कद्दूकस किए हुए गाजर को धीरे-धीरे मिलाएं, बस इतना कि समान रूप से मिल जाए। तैयार ट्रे में डालें।

5

पहले से गरम किए गए ओवन में बेक करें जब तक कि केंद्र में चुटकी लगाने पर साफ न आए, लगभग 50 से 60 मिनट।

6

ट्रे में 10 मिनट ठंडा होने दें, फिर तार की जाली पर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए निकालें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

727

कैलोरी

  • 7g
    प्रोटीन
  • 80g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 44g
    वसा

💡 टिप्स

गाजर को महीन कद्दूकस करें जिससे केक में चिकनाई आए।आप मसाले के लिए मेवे या किशमिश भी मिला सकते हैं।अगर आप केक पर क्रीम करना चाहते हैं, तो क्रीम चीज़ आइसिंग अच्छी बैठती है।बचे हुए केक को वायुरोधी डिब्बे में कमरे के तापमान पर 3 दिन तक रखा जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।