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पुरानी किमची और मूली किमची की स्टू

लागत $10, सेव करें $6

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • किमची प्रकार

    • पुरानी किमची 100g (बारीक कटे)
    • मूली किमची 100g
  • सब्जियां

    • 🥔 2 आलू (टुकड़ों में कटे हुए)
    • 🎃 1/2 ज़ूकिनी (पतली कटी हुई)
  • मसाले

    • 1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
    • 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
    • 1 छोटा चम्मच तिल का तेल

चरण

1

एक बर्तन में किमची और पानी मिलाएं और उबाल लें।

2

आलू और ज़ूकिनी डालें और 10 मिनट तक और पकाएं।

3

लाल मिर्च पाउडर, सोया सॉस और तिल का तेल डालें और फिर से उबालें।

4

स्वाद अनुसार मसाले मिलाएँ और गर्म परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

140

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 16g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 3g
    वसा

💡 टिप्स

फीके स्वाद को रोकने के लिए थोड़ा किमची का पानी मिलाना अच्छा होता है।सूअर या गाय का मांस मिलाने से इसे मांसयुक्त संस्करण में बदला जा सकता है।बचे हुए स्टू को फिर से गरम करके इसका स्वाद और गहराई महसूस की जा सकती है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।