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एयर फ्रायर शहद लहसुन चिकन विंग्स

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • मसाले और स्वाद

    • 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
    • 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
    • 🧄 1/2 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
    • 1/2 छोटा चम्मच पप्रिका
    • 1/4 छोटा चम्मच कैनेन पेपर

  • मुख्य सामग्री

    • 🍗 2 पाउंड चिकन विंग्स

  • सॉस

    • 🍯 1/2 कप शहद
    • 1/4 कप सोया सॉस
    • 🧄 2 लहसुन की कलियाँ, कुचली हुई
    • 1 बड़ा चम्मच अदरक
    • 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च
    • 💧 1 बड़ा चम्मच पानी
    • 2 बड़े चम्मच हरी प्याज

चरण

1

एयर फ्रायर को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पूर्व-गरम करें।

2

एक छोटे कटोरे में बेकिंग पाउडर, नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर, पप्रिका और कैनेन पेपर को मिलाएं।

3

चिकन विंग्स को पेपर तौलिये से सूखा पोंछें, फिर उन्हें मसाले के मिश्रण में फेंकें जब तक कि समान रूप से लेपित न हो जाएं। एयर फ्रायर के बास्केट में एक परत में विंग्स को व्यवस्थित करें।

4

पूर्व-गरम एयर फ्रायर में विंग्स को कुरकुरा और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, रस साफ हों और मांस में हड्डी पर अब गुलाबी न हो, 20 से 25 मिनट। एक तात्कालिक थर्मामीटर हड्डी के पास डालने पर 165 डिग्री F (74 डिग्री C) पढ़ना चाहिए।

5

इस बीच, शहद लहसुन सॉस बनाएं। एक छोटे सॉस पैन में मध्यम आंच पर शहद, सोया सॉस, लहसुन और अदरक को मिलाएं।

6

एक अलग छोटे कटोरे में, कॉर्नस्टार्च और पानी को चिकना होने तक मिलाएं, फिर सॉस पैन में डालें। सॉस गाढ़ा होने तक पकाएं, 1 से 2 मिनट।

7

विंग्स को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें, शहद लहसुन सॉस डालें और समान रूप से लेपित करने के लिए हिलाएं। कटी हुई हरी प्याज से सजाएं और गरम पर सर्व करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

896

कैलोरी

  • 40g
    प्रोटीन
  • 62g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 55g
    वसा

💡 टिप्स

चिकन विंग्स को सूखा पोंछने से अधिकतम कुरकुरापन सुनिश्चित होता है।एयर फ्रायर बास्केट को भीड़ने न दें ताकि समान हवा का परिसंचरण हो।आप अपनी मसाले की पसंद के अनुसार कैनेन पेपर को समायोजित कर सकते हैं।यदि आपके पास एयर फ्रायर नहीं है, तो विंग्स को 400°F पर ओवन में बेक करें जिससे समान कुरकुरे परिणाम मिलें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।