कुकपाल AI
recipe image

एयर फ्रायर हनी मस्टर्ड सैल्मन

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🐟 1 पाउंड सैल्मन फिले
    • 2 चम्मच दिजोन मस्टर्ड
    • 🍯 1 चम्मच शहद
    • 🧂 1/2 चम्मच नमक
    • 1/4 चम्मच काली मिर्च
  • सॉस

    • 🧈 2 चम्मच नमकरहित मक्खन
    • 2 चम्मच व्हिस्की
    • 1/4 कप भारी क्रीम
    • 1 चम्मच दिजोन मस्टर्ड
    • 🍯 1 1/2 चम्मच शहद

चरण

1

सभी सामग्री इकट्ठा करें और एयर फ्रायर को 400°F (200°C) पर पूर्व-गरम करें।

2

एक छोटे कटोरे में दिजोन और शहद को अच्छी तरह मिलाएं; सैल्मन पर ब्रश करें। नमक और काली मिर्च से स्वाद दें। सैल्मन को एयर फ्रायर की टोकरी में एक परत में रखें।

3

पूर्व-गरम एयर फ्रायर में सैल्मन को हवा में तब तक तलें जब तक कि मछली आसानी से फूक से छिलके न उतरे, 7 से 9 मिनट।

4

सॉस के लिए, एक छोटे सॉस पैन में मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं। गर्मी से हटाएं और व्हिस्की डालें। सॉस पैन को गर्मी पर वापस रखें और ज्वाला को अल्कोहल को जलाने दें।

5

क्रीम, दिजोन और शहद मिलाएं; धीमी उबाल लाएं और 1 से 2 मिनट तक पकाएं जब तक कि सॉस थोड़ा गाढ़ा न हो जाए। नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।

6

सैल्मन को प्लेटों में स्थानांतरित करें, सॉस और ताजा थाइम से सजाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

366

कैलोरी

  • 26g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 25g
    वसा

💡 टिप्स

एयर फ्रायर को पूर्व-गरम करने से सैल्मन का समान रूप से पकना सुनिश्चित होता है।सॉस में अत्यधिक मजबूत अल्कोहल के स्वाद से बचने के लिए सुनिश्चित करें कि व्हिस्की उबल जाए।एक संतुलित भोजन के लिए भाप वाली सब्जियों के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।