एयर फ्रायर वेगन बफ़्फ़लो गोभी
लागत $10, सेव करें $6
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
एयर फ्रायर वेगन बफ़्फ़लो गोभी
लागत $10, सेव करें $6
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
सब्जियां
- 🥦 1 ½ पाउंड गोभी के फूल
अंडे का विकल्प
- 4 बड़े चम्मच अंडे का तरल विकल्प
सूखे सामग्री
- 🍞 ¾ कप आटा (सामान्य)
- 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- 1 छोटा चम्मच पप्रिका
- 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
- ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
खाना बनाने की जरूरतें
- नॉन-स्टिक खाना पकाने का स्प्रे
सॉस
- ½ कप वेगन बफ़्फ़लो विंग सॉस (जैसे फ्रैंक्स)
चरण
एयर फ्रायर को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।
एक बड़े कटोरे में गोभी के फूल रखें। ऊपर से अंडे के विकल्प को डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।
आटा, लहसुन पाउडर, पप्रिका, नमक और काली मिर्च को एक बड़े प्लास्टिक के रीसीलेबल बैग में मिलाएं। बैग को बंद करें और हिलाएं जब तक समान रूप से मिल न जाए।
बैग में सीज़न्ड आटे पर आधे फूल डालें। बैग को बंद करें और हिलाएं जब तक समान रूप से लेपित न हो जाए। फ्रायर बास्केट में फूल रखें। ऊपर से नॉन-स्टिक खाना पकाने का स्प्रे करें।
पहले से गरम एयर फ्रायर में 5 मिनट तक पकाएं। गोभी को पलटें, खड़े रंग के स्थान पर स्प्रे करें और 5 मिनट और पकाएं। शेष गोभी के फूलों के साथ दोहराएं।
इस बीच, छोटे सॉस पैन में मध्यम आँच पर बफ़्फ़लो विंग सॉस को गरम करें जब तक गरम न हो जाए।
गोभी को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें। ऊपर से गरम सॉस डालें और अच्छी तरह से मिलाएं। गरम परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
175
कैलोरी
- 9gप्रोटीन
- 33gकार्बोहाइड्रेट
- 2gवसा
💡 टिप्स
यह सुनिश्चित करें कि सभी गोभी के फूल आटे से समान रूप से ढके हों ताकि अधिकतम कुरकुराहट मिले।बफ़्फ़लो सॉस की मसालेदार स्तर को वेगन मेयोनेज़ मिलाकर या अधिक पप्रिका डालकर समायोजित करें।वेगन रांच ड्रेसिंग या सेलरी स्टिक्स के साथ परोसें ताकि पूर्ण बफ़्फ़लो-शैली का अनुभव मिले।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।