कुकपाल AI
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Ajisashi and Ume Shiso Chirashi Sushi

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • Fish

    • 🐟 200g sashimi-grade horse mackerel
    • 20g ume paste
  • Vegetables

    • 10 shiso leaves
    • 🧅 1/2 bunch chopped green onions
  • Grains

    • 🍚 2 cups uncooked rice
    • 🟩 1 sheet roasted nori
  • Condiments

    • 1 tbsp white sesame seeds
    • 🧂 1/2 tsp soy sauce
  • Seasoning

    • 3 tbsp vinegar
    • 🍬 2 tbsp sugar
    • 🧂 1 tsp salt

चरण

1

Cook the rice and let it cool slightly.

2

Prepare the vinegar mixture by combining vinegar, sugar, and salt.

3

Mix the vinegar mixture into the cooked rice evenly.

4

Slice the horse mackerel into bite-sized pieces.

5

Arrange the shiso leaves, chopped green onions, and horse mackerel on top of the rice.

6

Sprinkle sesame seeds and shredded nori over the dish.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

350

कैलोरी

  • 15g
    प्रोटीन
  • 50g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

Use fresh shiso leaves for the best aroma.Prepare the vinegar mixture ahead of time to save time.Serve immediately to maintain freshness.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।