350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर ओवन को पहले से गरम करें। दो 9-इंच के गोल केक पैन्स को चिकनाई लगाएं।

एक मध्यम कटोरे में आटा, नमक, और बेकिंग सोडा को एक साथ मिलाएं।

एक बड़े कटोरे में इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके भूरा चीनी, तेल, अंडा, और वेनिला को चिकना होने तक मिलाएं। फिर आटा मिश्रण और दूध को बारी-बारी से जोड़ें। चुकंदर और 1/2 कप बादाम को मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से मिल न जाए। तैयार पैन्स में डालें।

एक छोटे कटोरे में एक कांटे के साथ सफेद चीनी और पिघला हुआ मक्खन को मिलाएं; 1/4 कप बादाम को मिलाएं, फिर बैटर पर छिड़कें।