कुकपाल AI
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लगभग व्हाइट कैसल हैमबर्गर

लागत $15, सेव करें $25

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • मांस

    • 1 ½ पाउंड ग्राउंड चक
  • सूखे सामग्री

    • ⅓ कप सादा ब्रेड क्रम्ब्स
    • 1 (1 औंस) पैकेज शुष्क प्याज सूप मिश्रण
    • 🧂 ½ चम्मच काली मिर्च पाउडर
  • गीले सामग्री

    • 💧 2 बड़े चम्मच पानी
    • 🥚 1 बड़ा अंडा
  • रोटी

    • 24 छोटे वर्गाकार डिनर रोल

चरण

1

ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।

2

एक कटोरे में ग्राउंड चक, ब्रेड क्रम्ब्स, अंडा, प्याज सूप मिश्रण, पानी, और काली मिर्च मिलाएं; 10x15-इंच के जेली रोल पैन में दबाएं। पकाने के दौरान हवा निकलने के लिए चक मिश्रण में छेद करें।

3

पके हुए ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि भूरा न हो जाए और पक न जाए, लगभग 10 मिनट। एक इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर को केंद्र में डालने पर कम से कम 160 डिग्री F (70 डिग्री C) पढ़ना चाहिए। अतिरिक्त चिकनाई निकालें।

4

चक मिश्रण को रोल के आकार के वर्गों में काटें। हर रोल में 1 चक पैटी रखें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

155

कैलोरी

  • 8g
    प्रोटीन
  • 16g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 6g
    वसा

💡 टिप्स

अधिक स्वाद के लिए अमेरिकन चीज़, डिल पिकल स्लाइस, और ड्यूसेल्डोर्फ मस्टर्ड के साथ परोसें।समान पकाने के लिए पैटी को समान रूप से चपटा करें।ठीक से पकने वाले तापमान की जाँच करने के लिए इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर का उपयोग करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।