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धीमी आग पर पकाया गया अद्भुत सुअर की टेंडरलोइन

लागत $15, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • मांस

    • 1 (2 पाउंड) सुअर की टेंडरलोइन

  • सूप आधार

    • 1 (1 औंस) सूखा प्याज सूप मिश्रण

  • तरल

    • 💧 1 कप पानी
    • 🍷 ¾ कप लाल शराब
    • 3 बड़े चम्मच सोया सॉस

  • मसाला

    • 🧄 3 बड़े चम्मच कुटा लहसुन
    • ताजी पिसी काली मिर्च स्वादानुसार

चरण

1

सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।

2

धीमी आग पर पकाने वाले बर्तन में सुअर की टेंडरलोइन और सूप मिश्रण डालें। ऊपर से पानी, शराब और सोया सॉस डालें, सुअर की टेंडरलोइन को घुमाकर ढकें। सावधानी से सुअर की टेंडरलोइन पर लहसुन फैलाएं, जितना हो सके ऊपर रखें। काली मिर्च छिड़कें।

3

ढकें और धीमी आग पर 4 घंटे तक पकाएं या जब तक आंतरिक तापमान 145 डिग्री F (63 डिग्री C) तक न पहुंच जाए।

4

सुअर की टेंडरलोइन को धीमी आग पर पकाने वाले बर्तन से निकालें और 10 मिनट तक आराम दें।

5

काटें और जूस के साथ पकाने के तरल पदार्थ के साथ परोसें। आनंद लें!

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

180

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 6g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 4g
    वसा

💡 टिप्स

अधिक समृद्ध स्वाद के लिए, धीमी आग पर पकाने से पहले पूरी रात फ्रिज में मसाले के साथ सुअर की टेंडरलोइन को आराम दें।दाले के प्यूरे या भुने हुए सब्जियों के साथ परोसें ताकि व्यंजन को पूरा किया जा सके।गैर-शराबी संस्करण के लिए लाल शराब को चिकन ब्रोथ से बदला जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।