अमेरिकी फ्रिटाटा
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $10
अमेरिकी फ्रिटाटा
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
सब्जियां
- 🥔 4 आलू, छिलका उतारकर और छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें
- 🧅 ½ प्याज, काटी हुई
तेल और मसाले
- 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
- 🧂 स्वादानुसार नमक और काली मिर्च
प्रोटीन
- 🥚 8 अंडे, फेंटे हुए
- ¾ कप घने हैम के टुकड़े
डेयरी
- 🧀 ¾ कप कद्दूकस किया हुआ चेडर पनीर
चरण
एक बड़े बर्तन में नमक के साथ पानी उबालें। आलू डालें और नरम होने तक लगभग 5 मिनट तक पकाएं। फिर छानकर ठंडा होने के लिए रखें। ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गर्म करें।
एक कास्ट आयरन स्किलेट में मध्यम आँच पर तेल गर्म करें। प्याज़ डालें और धीरे-धीरे पकाएं, कभी-कभी हिलाते हुए, जब तक कि प्याज़ नरम न हो जाए।
अंडे, पानी छाने हुए आलू, हैम, नमक और काली मिर्च मिलाएं। नीचे से अंडे जमने तक लगभग 5 मिनट तक पकाएं।
फ्रिटाटा के ऊपर पनीर डालें और पहले से गर्म किए गए ओवन में तब तक रखें जब तक कि पनीर पिघल न जाए और अंडे पूरी तरह से जम न जाएं, लगभग 10 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
234
कैलोरी
- 12gप्रोटीन
- 21gकार्बोहाइड्रेट
- 11gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त स्वाद के लिए, बेक करने से पहले ताजा जड़ी-बूटी जैसे अजवाइन या पुदीना मिलाने पर विचार करें।हैम के बदले अपनी पसंद की सॉसेज का उपयोग करें एक अलग विविधता के लिए।डिश को ओवन में स्थानांतरित करने के लिए आसानी से एक ओवन-सुरक्षित स्किलेट का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।