कुकपाल AI
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एंकोवी शोरबा के साथ कालगुकसू

लागत $6, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $6

सामग्रियां

  • शोरबा

    • एंकोवी शोरबा 1 लीटर

  • सामग्री

    • 🍜 कालगुकसू नूडल्स 150g
    • 🥒 जुकीनी 1/2 पीस (पतले स्लाइस)
    • 🧅 प्याज 1/2 पीस (स्लाइस)
    • 🥚 अंडा 1 पीस
    • 🛢 सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच
    • 🧂 नमक 1 छोटा चम्मच

चरण

1

प्याज और जुकीनी को अच्छे से धोकर पतले स्लाइस में काट लें।

2

एक बर्तन में एंकोवी शोरबा डालकर गर्म करें।

3

उबलते शोरबा में कालगुकसू नूडल्स, जुकीनी और प्याज डालें और 5-7 मिनट तक पकाएं।

4

सोया सॉस और नमक डालकर स्वादानुसार मसाले मिलाएं।

5

अंत में अंडा फेंटकर शोरबे में डालें और मिलाएं, फिर आंच बंद कर दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

200

कैलोरी

  • 10g
    प्रोटीन
  • 30g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

कालगुकसू नूडल्स को फ्रीज़ करके रखना आसान है और जल्दी खाना बनाने के लिए उपयोगी होती है।अंडे के पकने की मात्रा को अपने स्वाद के अनुसार समायोजित करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।