शुष्क ग्लास नूडल्स को एक बड़े कटोरे में डालें और ठंडे पानी से ढक दें। उंगलियों से नूडल्स को हल्का-सा ढीला करें और 10 मिनट तक भिगोएं। अच्छी तरह से छान लें।

मध्यम-उच्च आंच पर तवे में तेल गरम करें। सुअर का मांस डालें और 4 मिनट तक पकाएं, छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ते हुए। भूरा होने तक लगभग 2 मिनट और पकाएं।

अदरक, फ़र्मेंटेड बीन सॉस, मिर्च और चीनी डालें। 1 मिनट तक पकाएं और अच्छी तरह मिलाएं।

सोया सॉस और चिकन स्टॉक डालें। आंच को उच्च तक बढ़ाएं और उबाल आने दें। नूडल्स और हरी प्याज डालें।

3 मिनट तक नूडल्स को पकाएं और हिलाएं जब तक कि नरम न हो जाएं। गर्मी से हटा दें और नूडल्स को तरल सोखने दें।