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सेब और गाजर का सूप

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • प्रोटीन

    • 1 पाउंड मीठा सुअर का गोश्त, टुकड़ों में काटा हुआ
  • फल

    • 🍎 4 मध्यम सेब, केंद्र से निकाल कर चौथाई कटा हुआ
    • 🍊 सुखी नारंगी छिलका
  • सब्जियां

    • 🥕 4 बड़ी गाजर, छिलकर टुकड़ों में काटी हुई
    • 4 टुकड़े अदरक
  • मसाले

    • 🧂 1/2 चम्मच नमक
  • तरल

    • 💧 20 कप पानी

चरण

1

साबुन और पानी से हाथ धोएं।

2

उच्च ताप पर एक बड़े बर्तन में, सभी सामग्री को मिलाएं और उबाल लाएं।

3

तापमान को मध्यम करें और तब तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक सूप लगभग 8 कप तरल में कम न हो जाए, लगभग 3 से 4 घंटे।

4

ऊपरी सतह से वसा को हटाएं और परोसें।

5

बचे हुए सूप को ठंडा होने के बाद फ्रिज में 3 दिन तक स्टोर किया जा सकता है।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

116

कैलोरी

  • 12g
    प्रोटीन
  • 13g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 2g
    वसा

💡 टिप्स

अगर सूखी छिलका नहीं मिले तो ताजी नारंगी का छिलका इस्तेमाल करें, जो अधिक नींबू का स्वाद देता है।आप सुअर के गोश्त को हल्के चिकन से बदल सकते हैं।परोसते समय ताजी हरी पत्तेदार सामग्री जैसे धनिया या पुदीना डालें ताजगी के लिए।इस सूप को एक महीने तक फ्रीज़र में अलग-अलग पोशन में स्टोर किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।