ओवन को 400°F (200°C) पर पहले से गर्म करें। एक 6-कप वाले जम्बो मफिन ट्रे को लाइनर्स के साथ तैयार करें या मक्खन से चिकनाई लगाएं।

क्रंब टॉपिंग के लिए, एक छोटे कटोरे में मक्खन, आटा, भूरी चीनी और अखरोट मिलाएं जब तक कि छोटे-छोटे क्रंब न बन जाएं। अलग रखें।

मफिन के लिए, एक कटोरे में दूध, अंडे और मक्खन को फेंटें। भूरी चीनी, सेब का सॉस और वेनिला मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं। अलग रखें।

दूसरे कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर, नमक, दालचीनी, लौंग और जायफल मिलाएं। नमी वाले और सूखे सामग्री को हल्के से मिलाएं जब तक कि ठीक से मिश्रित न हो जाए।

प्रत्येक मफिन कप को 2/3 भरें और क्रंब टॉपिंग से छिड़कें।

लगभग 25 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि केंद्र में डाली गई टूथपिक साफ न निकले।