एक सॉसपैन में उच्च ताप पर पानी और दालचीनी की छड़ी को मिलाएं। उबाल आने तक पकाएं और दालचीनी के रंग और स्वाद निकलने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं।

चावल डालें, तापमान को कम करके धीमा करें, ढकें, और चावल नरम होने और पानी अवशोषित होने तक, लगभग 20 मिनट तक पकाएं।

चावल में धीरे-धीरे पूर्ण दूध डालें, फिर संघनित दूध। चीनी मिलाएं। खुला छोड़कर पकाएं जब तक कि चीनी घुल न जाए और मिश्रण गाढ़ा न हो जाए, लगभग 10 मिनट तक।