आरगुला चुकंदर सलाद
लागत $7, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $7
आरगुला चुकंदर सलाद
लागत $7, सेव करें $8
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- 40 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $7
सामग्रियां
सब्जियाँ
- 3 बड़ी चुकंदर, छिलका उतार कर घनों में काटे
- 1 गुच्छा आरगुला, फाड़ा हुआ
तेल और मसाले
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, अलग-अलग
- ¼ कप सिरका बालसामिक
मसाले
- 🧂 ½ छोटा चम्मच मोटा नमक, अलग-अलग
- ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, अलग-अलग
मेवे
- 🌰 ⅓ कप अखरोट या पेकन
चरण
ओवन को 425 डिग्री F (220 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।
एक बेकिंग शीट पर चुकंदर, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, 1/4 छोटा चम्मच नमक और 1/8 छोटा चम्मच काली मिर्च मिलाएं।
पहले से गरम ओवन में चुकंदर को नरम होने तक, लगभग 40 मिनट तक भूनें।
एक कटोरे में भूने हुए चुकंदर, आरगुला, अखरोट, सिरका बालसामिक, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, 1/4 छोटा चम्मच नमक और 1/8 छोटा चम्मच काली मिर्च मिलाएं जब तक अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
231
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 24gकार्बोहाइड्रेट
- 14gवसा
💡 टिप्स
चुकंदर काटते समय एप्रन पहनें ताकि धब्बे न लगें।अखरोट को हल्का भूनें जिससे कुरकुराहट और स्वाद बढ़े।विविधता के लिए, आरगुला को बेबी स्पिनेच या मिश्रित हरे पत्ते से बदलें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।