Asari no Nibitashi (Simmered Clams)
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
Asari no Nibitashi (Simmered Clams)
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
Seafood
- 🐚 150g clams (purged)
Vegetables
- 40g mitsuba (Japanese parsley)
Seasoning
- 1 tbsp sake
- 1 tbsp mirin
- 1 tsp soy sauce
- 1/3 tsp dashi powder
- 💧 150ml water
चरण
1
Cut the mitsuba into bite-sized pieces, removing the roots.
2
Place the clams and all seasoning ingredients (☆) into a pot. Heat over medium heat until boiling, then cover and simmer for about 3 minutes until the clam shells open.
3
Add the mitsuba to the pot, warm briefly, and serve in a bowl.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
120
कैलोरी
- 15gप्रोटीन
- 5gकार्बोहाइड्रेट
- 2gवसा
💡 टिप्स
Use fresh clams for the best flavor.This dish pairs well with steamed rice.You can substitute mitsuba with parsley if unavailable.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।