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एशियाई चिकन सलाद

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • ड्रेसिंग

    • ¼ कप वनस्पति तेल
    • 🍶 3 बड़े चम्मच चावल का सिरका
    • 🍬 2 बड़े चम्मच भूरी चीनी
    • 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल (वैकल्पिक)
    • 🧂 2 छोटे चम्मच सोया सॉस

  • सलाद

    • 🥬 1 सिर आइसबर्ग लेट्यूज - धोया, सुखाया, और कटा हुआ
    • 🍗 4 हड्डी रहित चिकन सीन के आधे हिस्से, पकाए और खींचे हुए
    • 🧅 3 हरी प्याज, कटी हुई
    • 1 बड़ा चम्मच तिल के बीज, भुने हुए
    • 1 ½ बड़े चम्मच जैतून का तेल, या जरूरत के अनुसार
    • 1 (8 औंस) पैकेज सूखे चावल के नूडल्स

चरण

1

सभी सामग्री इकट्ठा करें।

2

ड्रेसिंग बनाएं: एक छोटे ढक्कन वाले कंटेनर में वनस्पति तेल, चावल के सिरके, भूरी चीनी, तिल के तेल, और सोया सॉस को एक साथ मिलाएं। सलाद तैयार होने तक इसे अलग रख दें।

3

सलाद बनाएं: एक बड़े कटोरे में आइसबर्ग लेट्यूज, पका हुआ चिकन, हरी प्याज, और भुने हुए तिल के बीज को मिलाएं। ढक कर 10 मिनट के लिए ठंडा करें।

4

जबकि सलाद ठंडा हो रहा हो, एक पैन में मध्यम-कम आंच पर जैतून का तेल गर्म करें। चावल के नूडल्स को टुकड़ों में तोड़ें और छोटे बैचों में गरम पैन में तलें, जब तक वे 15 से 25 सेकंड में फूलने शुरू नहीं हो जाते। निचोड़ने के लिए कागज के तौलिये पर रखें।

5

सलाद को फ्रिज से निकालें। सलाद कटोरों में अलग-अलग अंश लें, ऊपर से तले हुए चावल के नूडल्स डालें, और ऊपर से ड्रेसिंग डालें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

414

कैलोरी

  • 23g
    प्रोटीन
  • 39g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 18g
    वसा

💡 टिप्स

यह सुनिश्चित करें कि चावल के नूडल्स को छोटे बैचों में तला जाए ताकि वे एक साथ चिपके नहीं।तेज झटके के लिए, ड्रेसिंग में लाल मिर्च के छोटे टुकड़े मिलाएं।तेजी से तैयारी के लिए रोटिसरी चिकन का उपयोग करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।