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एशियाई कोल्स्लॉ

लागत $10, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • ड्रेसिंग

    • 6 टेबलस्पून राइस वाइन विनेगर
    • 6 टेबलस्पून वनस्पति तेल
    • 5 टेबलस्पून क्रीमी पीनट बटर
    • 3 टेबलस्पून सोया सॉस
    • 3 टेबलस्पून भुरा चीनी
    • 2 टेबलस्पून कद्दूकस किया हुआ ताजा अदरक
    • 🧄 1 ½ टेबलस्पून कद्दूकस किया हुआ लहसुन
  • कोल्स्लॉ

    • 🥬 5 कप पतले कटा हुआ हरा पत्तागोभी
    • 2 कप पतले कटा हुआ लाल पत्तागोभी
    • 2 कप कटा हुआ नापा पत्तागोभी
    • 2 लाल बेल पेपर, पतले कटा हुआ
    • 🥕 2 गाजर, जुलियन कटी हुई
    • 6 हरी प्याज़, कटी हुई
    • ½ कप कटा हुआ ताजा धनिया

चरण

1

सभी सामग्रियों को एकत्र करें।

2

पीनट ड्रेसिंग बनाने के लिए: एक मध्यम कटोरे में चावल सिरका, तेल, मूंगफली का मक्खन, सोया सॉस, भुरा चीनी, अदरक और लहसुन को एक साथ मिलाएं; अलग रख दें।

3

कोल्स्लॉ बनाने के लिए: एक बड़े कटोरे में हरा पत्तागोभी, लाल पत्तागोभी, नापा पत्तागोभी, लाल बेल पेपर, गाजर, हरी प्याज़ और धनिया मिलाएं।

4

जब सर्व करने के लिए तैयार हो, तो पत्तागोभी मिश्रण पर ड्रेसिंग डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

184

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 16g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 13g
    वसा

💡 टिप्स

ड्रेसिंग को पहले से तैयार करें और इसे सुविधा के लिए 3 दिनों तक फ्रिज में रखें।समान रूप से कटी हुई सब्जियों के लिए मैंडोलिन स्लाइसर का उपयोग करें।एक तीखे स्वाद के लिए, ड्रेसिंग में सिराचा या लाल मिर्च का एक छोटा सा डालें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।