एशियाई लेट्यूस रैप्स
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
एशियाई लेट्यूस रैप्स
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
Main
- 16 बोस्टन बिब या बटर लेट्यूस के पत्ते
- 🥩 1 पाउंड मीट का रिक्त भूरा ग्राउंड बीफ़
- 1 चम्मच खाना पकाने का तेल
Vegetables
- 🧅 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ
- 1 (8 औंस) कैन वॉटर चेस्टनट, निकालकर और बारीक कटा हुआ
- 🧅 1 गुच्छा हरी प्याज, कटा हुआ
Sauces and Condiments
- ¼ कप होइसिन सॉस
- 🧄 2 कली ताजा लहसुन, कूटा हुआ
- 1 चम्मच सोया सॉस
- 1 चम्मच राइस वाइन विनेगर
- 2 चम्मच कूटा हुआ पिकल्ड अदरक
- 1 झटका एशियाई मिर्च पेपर सॉस, या स्वादानुसार (ऐच्छिक)
- 2 चम्मच एशियाई (गहरा) सेसेमी तेल
चरण
सभी सामग्रियाँ इकट्ठा करें।
पूरे लेट्यूस पत्तों को धोएं और सूखने दें, उन्हें फाड़ने का ध्यान रखें; अलग रखें।
बड़े स्किलेट में मध्य-उच्च आंच पर तेल गर्म करें। बीफ़ डालें; पकाएं और घुमाएं जब तक यह भूरा और टुकड़ों में न हो जाए, लगभग 5-7 मिनट। तेल निकालें और फेंकें; बीफ़ को कटोरे में स्थानांतरित करें।
उसी स्किलेट में प्याज़ डालें; पकाएं और घुमाएं जब तक यह नरम न हो जाए, 5-7 मिनट।
होइसिन सॉस, लहसुन, सोया सॉस, सिरका, अदरक, और मिर्च पेपर सॉस को अच्छी तरह मिलाएं। वॉटर चेस्टनट, हरी प्याज़, सेसेमी तेल, और पके हुए बीफ़ डालें; पकाएं और घुमाएं जब तक प्याज़ नरम न हो जाए, लगभग 2 मिनट।
बड़े सर्विंग प्लेट के बाहरी किनारे पर लेट्यूस पत्तों को व्यवस्थित करें; केंद्र में बीफ़ मिश्रण डालें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
388
कैलोरी
- 23gप्रोटीन
- 24gकार्बोहाइड्रेट
- 22gवसा
💡 टिप्स
सुनिश्चित करें कि लेट्यूस पत्ते बिना फटे हुए हों ताकि भरावन को ठीक से धारण कर सकें।यह व्यंजन समायोज्य है—बीफ़ के बदले में ग्राउंड पोर्क या चिकन का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।अतिरिक्त कुरकुराहट के लिए, परोसने से पहले कटे हुए बादाम या काजू डालें।बचे हुए बीफ़ मिश्रण को 3 दिनों तक फ्रिज में रख सकते हैं; लेट्यूस ताजा उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।