कुकपाल AI
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एशियाई रोल लेट्यूज रैप

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • प्रोटीन

    • 🦃 1 पाउंड ग्राउंड टर्की
  • मसाले और सॉस

    • 🍶 1 बड़ा चम्मच हल्का सोया सॉस
    • 🧄 1 छोटा चम्मच कुटा हुआ लहसुन
    • 2 छोटे चम्मच कुटी हुई ताजी अदरक
    • 🍶 1/3 कप हल्का सोया सॉस
    • 🍋 3 बड़े चम्मच ताजा नींबू का रस
    • 🧄 2 छोटे चम्मच कुटा हुआ लहसुन
    • 1 बड़ा चम्मच कुटी हुई ताजी अदरक
    • 🍬 1 छोटा चम्मच चीनी
  • अनाज

    • 🍚 1 कप भूरा चावल
    • 💧 1 कप पानी
  • सब्जियां

    • 🥬 16 बड़े सलाद के पत्ते
    • 🥕 1 कप कटी हुई गाजर
    • 🧅 1 कप पतली बरीक कटी हुई हरी प्याज
    • 1 कप कटी हुई लाल शिमला मिर्च
    • 1 कप कटी हुई चुकंदर

चरण

1

एक मध्यम कटोरे में, ग्राउंड टर्की, 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस, 1 छोटा चम्मच कुटा हुआ लहसुन और 2 छोटे चम्मच कुटी हुई अदरक मिलाएं। 16 कीमा बॉल बनाएं और अंडाकार में घुमाएं। ढक कर फ्रिज में रखें।

2

एक मध्यम सॉसपैन में मध्यम आँच पर, चावल को 2 कप पानी के साथ मिलाएं। उबाल आने तक लाएं, आँच कम करें, और 20 मिनट तक पकाएं, या इसके नरम होने तक।

3

ग्रिल या ब्रोइलर प्रीहीट करें। एक परोसने वाले थाली पर चावल, सलाद के पत्ते, गाजर, प्याज, चुकंदर और लाल मिर्च को रखें या प्रत्येक को अलग-अलग कटोरे में डालें। एक मध्यम कटोरे में, डिपिंग सॉस बनाएं: 1/3 कप सोया सॉस, 1/3 कप पानी, नींबू का रस, 2 छोटे चम्मच लहसुन, 1 बड़ा चम्मच अदरक और चीनी।

4

प्रत्येक 10-इंच के स्क्यूर पर दो कीमा बॉल धागें। 10 से 12 मिनट तक ग्रिल या ब्रोइल करें, बीच-बीच में घुमाते हुए सभी तरफ से भूरा करें। यदि ब्रोइल कर रहे हैं, तो ब्रोइलर पैन को एल्यूमिनियम फॉयल से ढकें और 6 मिनट के बाद चर्बी निकालें।

5

परोसने के लिए, अपने हाथ की तलुई पर सलाद का एक पत्ता रखें, थोड़ा सा चावल रखें, एक कीमा रोल जोड़ें, और कुछ सब्जियों से ऊपर सजाएं। रोल करें और सॉस में डुबोएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

369

कैलोरी

  • 29g
    प्रोटीन
  • 43g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

आवश्यकतानुसार ग्राउंड बीफ या चिकन को ग्राउंड टर्की के स्थान पर इस्तेमाल कर सकते हैं।कम सोडियम वाले विकल्प के लिए, कम सोडियम वाला सोया सॉस इस्तेमाल करें।पोर्शन को दोगुना करें और बचे हुए खाद्य को फ्रिज में 2 दिनों तक संभालें।अतिरिक्त स्वाद के लिए, हर लेट्यूज रैप में थोड़ा सा होइसिन सॉस जोड़ने पर विचार करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।