सामग्रियां

• मुख्य सामग्री

  • 🥩 1 पाउंड मीट का बेसन
  • 🍄 1 कप ताजे छोटे-छोटे किए हुए मशरूम
  • 🧅 ½ कप छोटे-छोटे किया हुआ प्याज़
  • 🥬 8 पत्ते गोभी
  • 🥕 ½ कप मैचस्टिक-कट किया हुआ गाजर
  • 🌱 3 हरी प्याज, पतली काटी हुई
  • 🌿 8 डंठल धनिया, या स्वाद के अनुसार (वैकल्पिक)
  • 1 चुटकी तिल के बीज (वैकल्पिक)
  • 1 चुटकी लाल मिर्च के फ्लेक्स (वैकल्पिक)

• मसाले और सॉस

  • 3 बड़े चम्मच कोकोनट अमीनो (सोया-फ्री सीज़निंग सॉस)
  • 2 छोटे चम्मच सिराचा सॉस, या स्वाद के अनुसार
  • 2 छोटे चम्मच ताजा कद्दूकस किया हुआ अदरक
  • 🧄 1 बड़ा लहसुन की बड़ी, कद्दूकस किया हुआ
  • 1 छोटा चम्मच चावल का सिरका, या स्वाद के अनुसार
  • 1 छोटा चम्मच तिल का तेल
  • 🧂 नमक और काली मिर्च स्वाद के अनुसार