कुकपाल AI
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Asparagus and Mackerel with Ponzu Sauce Stir-fry

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Vegetable

    • 🌱 4 stalks asparagus (80g)

  • Canned Food

    • 🐟 1 can mackerel in water (190g)

  • Condiment

    • 2 tbsp ponzu sauce
    • A pinch of pepper

  • Oil

    • 1/2 tbsp sesame oil

चरण

1

Trim the ends of the asparagus and peel the tough parts with a peeler. Slice diagonally into 1cm pieces.

2

Heat sesame oil in a frying pan over medium heat. Add the mackerel and break it apart while lightly stir-frying.

3

Add the asparagus and stir-fry for 1–2 minutes until slightly tender. Add ponzu sauce and pepper, then mix well.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

200

कैलोरी

  • 15g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

Use fresh asparagus for better texture and flavor.This dish pairs well with steamed rice or as a side for a larger meal.You can substitute ponzu sauce with soy sauce and a splash of lemon juice.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।