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ऑस्ट्रियाई जैम कुकीज़

लागत $5, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 36 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • मक्खन और चीनी

    • 🧈 ½ कप मक्खन
    • 🧂 ½ कप सफेद चीनी

  • स्वाद

    • 1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट

  • अंडे

    • 🥚 1 अंडे का पीत

  • सूखे सामग्री

    • 1 ½ कप सामान्य आटा

  • अन्य

    • 🌰 ⅔ कप कटा हुआ बादाम
    • 1 कप रसभरी जैम

चरण

1

एक मध्यम कटोरे में मक्खन और चीनी को मिलाकर मसलें। वेनिला एक्सट्रैक्ट और अंडे का पीत मिलाएँ; फुल्फुला होने तक मिलाएं। आटा मिलाएं। 2 घंटे के लिए डोह को फ्रिज में रखें।

2

ओवन को 300°F (150°C) पर प्रीहीट करें। कुकी शीट्स ग्रीस करें।

3

डोह को चम्मच-आकार की गेंदों में रोल करें। इन गेंदों को कटे हुए बादाम में डुबोएं और कुकी शीट पर 1 इंच की दूरी पर रखें।

4

प्रत्येक गेंद में उंगली से एक गड्ढा बनाएं और एक चम्मच या पेस्ट्री बैग का उपयोग करके रसभरी जैम से भरें।

5

पहले से गरम ओवन में 15-20 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। कुकीज़ को ठंडा होने के लिए एक तार रैक पर हटा दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

88

कैलोरी

  • 1g
    प्रोटीन
  • 13g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 4g
    वसा

💡 टिप्स

बेहतर डोह बनावट के लिए ठंडा मक्खन उपयोग करें।डोह को फ्रिज करने से कुकीज़ फैलने से रोकता है।उच्च गुणवत्ता वाला रसभरी जैम उपयोग करें।कुकीज़ को एक हवा बंद कंटेनर में एक सप्ताह तक स्टोर किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।