कुकपाल AI
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वास्तविक स्वीडिश पैनकेक

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 13 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥚 3 अंडे
    • 🥛 1 ¼ कप दूध
    • ¾ कप मैदा
    • 🧂 1 बड़ा चम्मच सफेद चीनी
    • 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
    • 🧈 1 बड़ा चम्मच मक्खन, या आवश्यकतानुसार

चरण

1

सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।

2

एक कटोरे में अंडे को विद्युत मिक्सर के साथ 3 से 5 मिनट तक मिलाएं जब तक कि यह गाढ़ा और नींबू के रंग का न हो जाए।

3

दूध मिलाएं।

4

एक अलग कटोरे में मैदा, चीनी और नमक को छानकर मिलाएं। इसे अंडे के मिश्रण में डालें; मिलाएं जब तक कि बैटर चिकना न हो जाए।

5

एक टवा पर मक्खन लगाएं; मध्यम आंच पर गर्म करें। टवा पर बैटर के चम्मच डालें; पतले पैनकेक बनाने के लिए फैलाएं।

6

जब तक नीचे की तरफ हल्का भूरा न हो जाए, 1 से 2 मिनट तक पकाएं।

7

उलटें और दूसरी तरफ हल्का भूरा होने तक पकाना जारी रखें, 1 से 2 मिनट और। बचे हुए बैटर के साथ दोहराएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

66

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 8g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 3g
    वसा

💡 टिप्स

सबसे अच्छे परिणामों के लिए, सुनिश्चित करें कि बैटर चिकना और बिना गाँठ का हो।पैनकेक जलने से बचने के लिए आंच समायोजित करें।पारंपरिक स्वीडिश छूट के लिए लिंगनबेरी सॉस के साथ परोसें या अपने पसंदीदा टॉपिंग्स जैसे सीरप या शहद।बचे हुए पैनकेक को फ्रिज में रखें और बाद में टेक्सचर बनाए रखने के लिए तवे पर गर्म करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।