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एवोकैडो ब्लैक बीन ताकीटोस

लागत $8, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 5 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • बेस फिलिंग

    • 🥑 1 पका हुआ, ताजा एवोकैडो, आधा किया हुआ, बीज निकाला हुआ, छिला हुआ, और पीसा हुआ
    • 1/2 कप कैन ब्लैक बीन्स, धोया हुआ
    • 1/2 बड़ा चम्मच जीरा
    • 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
    • 1/2 छोटा चम्मच नमक
  • ताकीटो रैप और पकाना

    • 10 (6-इंच) मकई के टॉर्टिल्ला
  • टॉपिंग - पिको डे गलो

    • 🍅 1 कप रेनबो चेरी टमाटर, कटा हुआ
    • 🌶️ 1/2 कप लाल या पीले बेल पेपर, बीज निकाल कर कटा हुआ
    • 🌶️ 1 बड़ा चम्मच ताजा जलपेनो, बीज निकाल कर कुचला हुआ
    • 🧅 1 बड़ा चम्मच प्याज, कुचला हुआ
    • 🍋 1 बड़ा चम्मच ताजा नींबू का रस
    • 2 बड़े चम्मच ताजे कोरियांडर पत्ते, कटे हुए
  • टॉपिंग - गार्निश

    • 1/2 कप सादा नॉन-फैट ग्रीक दही

चरण

1

साबुन और पानी से हाथ धोएं।

2

एक कांटा इस्तेमाल करके, एक कटोरे में एवोकैडो और ब्लैक बीन्स को मसल दें। जीरा, लहसुन पाउडर, और नमक मिलाएं।

3

मकई के टॉर्टिल्ला पर लगभग 2 बड़े चम्मच मिश्रण फैलाएं, 10 टॉर्टिल्ला में समान रूप से बांटें। सख्ती से रोल करके 10 ताकीटोस बनाएं।

4

ताकीटोस को 400°F पर एयर फ्रायर में 5 मिनट के लिए रखें। उलटें और 5 मिनट और पकाएं। एयर फ्रायर के प्रदर्शन के आधार पर समय समायोजित करें।

5

जबकि ताकीटोस पक रहे हों, एक छोटे कटोरे में चेरी टमाटर, बेल पेपर, जलपेनो, प्याज, कोरियांडर, और नींबू का रस मिलाकर ताजा पिको डे गलो बनाएं।

6

एयर फ्रायर से कुरकुरे ताकीटोस निकालें और ताजा पिको डे गलो और ग्रीक दही के साथ सर्व करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

195

कैलोरी

  • 8g
    प्रोटीन
  • 31g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 6g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त कुरकुरेपन के लिए, एयर फ्राइंग से पहले ताकीटोस को हल्के से खाना पकाने वाले तेल से स्प्रे करें।आप मकई के टॉर्टिल्ला को आटे के टॉर्टिल्ला से बदल सकते हैं यदि पसंद हो।अधिक स्वाद के लिए टॉपिंग में कटी हुई सलाद या हॉट सॉस जोड़ें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।