सामग्रियां

• तरल आधार

  • 2 ½ कप टमाटर-सब्जी जूस कॉकटेल
  • 2 ½ कप सब्जी का शोरबा

• सब्जियां

  • 🍅 3 बड़े टमाटर, कटा हुआ
  • 🥑 3 बड़े एवोकाडो - छिलका उतार कर, गुठली निकाल कर और छोटे-छोटे टुकड़ों में काट दिया हुआ
  • 🥒 1 कप कटा हुआ खीरा
  • 🍅 1 (8 औंस) कैन कटा हुआ टमाटर जूस के साथ
  • ½ कप कटी हुई हरी बेल पपीता
  • ½ कप कटी हुई लाल बेल पपीता
  • 🧅 3 हरी प्याज, पतले कटा हुआ

• चटनी और स्वाद

  • ¼ कप अतिरिक्त जतील जैतून का तेल
  • 🍋 1 नींबू, रस निचोड़ा हुआ, या स्वाद के अनुसार अधिक
  • 2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा धनिया
  • 2 बड़े चम्मच सफेद शराब सिरका
  • 1 छोटा चम्मच तेज मिर्च की सॉस, या स्वाद के अनुसार
  • 🧂 नमक और काली मिर्च स्वाद के अनुसार