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बेक्ड चिकन बर्गर

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • प्रोटीन

    • 2 पाउंड ग्राउंड चिकन
    • 🥚 1 बड़ा अंडा, फटा हुआ
  • मसाले

    • 1 ½ छोटी चम्मच काला मसाला
    • 1 छोटी चम्मच तरल धुआं स्वाद
    • 1 छोटी चम्मच लहसुन पाउडर
    • 6 पत्तियां ताजा तुलसी, कटी हुई
  • वसा और तेल

    • 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल

चरण

1

ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पूर्व गरम करें।

2

एक बड़े कटोरे में ग्राउंड चिकन, अंडा, तेल, काला मसाला, तरल धुंआ स्वाद, लहसुन पाउडर, और तुलसी मिलाएं। मिश्रण करें, लेकिन ग्राउंड चिकन को ज़्यादा मत मिलाएं।

3

1-कप मापने वाले कप का उपयोग करके 4 पैटीज़ बनाएं और उन्हें एक कास्ट आयरन स्किलेट में रखें। पैटीज़ को मापने वाले कप की पीठ से दबाकर बर्गर का आकार दें।

4

पूर्व गरम किए हुए ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि वे पूरी तरह से पक न जाएं और केंद्र में गुलाबी न बचे, 18 से 20 मिनट।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

313

कैलोरी

  • 54g
    प्रोटीन
  • 1g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 9g
    वसा

💡 टिप्स

ग्राउंड चिकन को ज़्यादा मिलाने से बचें, यह बहुत सघन बन सकता है।अपने पसंदीदा बर्गर बन और टॉपिंग्स के साथ परोसें जैसे कि सलाद, टमाटर, और मेयोनेज़ जोड़ने के लिए स्वाद।पैटीज़ बनाते समय आसान सफाई के लिए पार्चमेंट पेपर का उपयोग करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।