बेक किया हुआ कॉड मछली टैको
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $12
बेक किया हुआ कॉड मछली टैको
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
मछली
- 1 पाउंड कॉड फिले
मसाले और मसाला
- 1 चम्मच जीरा पाउडर
- ½ चम्मच धनिया पाउडर
- ½ चम्मच धुआँदार पप्रिका
- ¼ चम्मच केन्या मिर्च
- 🧂 ½ चम्मच नमक
- ½ चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 🧂 1 चुटकी नमक
सब्जियां
- 🍋 1 नींबू, छिलका और रस, अलग-अलग
- 1 छोटा सिर लाल गोभी, कटा हुआ
- 🍅 1 टमाटर, कटा हुआ (वैकल्पिक)
तेल और सांद्रण
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- ½ चम्मच सफेद सिरका
- ½ कप खट्टा क्रीम
- 🧄 1 लहसुन की कली, कुचली हुई
आधार
- 🌮 6 (7 इंच) आटे के टॉर्टिया
चरण
ओवन को 425°F (220°C) पर पहले से गरम करें।
एक कैसरोल डिश में कॉड फिले रखें और जैतून के तेल और 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस डालें। जीरा, धनिया, धुआँदार पप्रिका, केन्या, 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।
पहले से गरम ओवन में लगभग 20 मिनट तक बेक करें जब तक कि मछली आसानी से फॉर्क के साथ न बिखर जाए। ओवन से बाहर निकालें और बेकिंग डिश में 2 फोर्क्स के साथ मछली को अलग करें।
इस बीच, एक कटोरे में क्रीमा के लिए खट्टा क्रीम, लहसुन, नींबू का छिलका, 1/4 चम्मच नींबू का रस और एक चुटकी नमक मिलाएं। दूसरे कटोरे में, कॉल्स्लॉ के लिए गोभी, 1/4 चम्मच नींबू का रस और सिरका मिलाएं।
माइक्रोवेव में गीले कागज के तौलिए के साथ टॉर्टिया को ढककर, 30 से 45 सेकंड तक गरम करें।
टैकोस को तैयार करने के लिए प्रत्येक टॉर्टिया पर कॉड, कॉल्स्लॉ, क्रीमा और टमाटर की परत लगाएं। गरम परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
313
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 36gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
इस व्यंजन को अधिक मसालेदार बनाने के लिए, अधिक केन्या मिर्च या कुछ बूँदें हॉट सॉस जोड़ें।टॉर्टिया को माइक्रोवेव के बजाय तवे पर गरम करने से बेहतर बनावट मिलती है।अतिरिक्त ताजगी के लिए, गर्निश के रूप में कुछ धनिया काट लें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।