कुकपाल AI
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बेक्ड मैरीलैंड गुच्छेदार केकड़ा केक

लागत $15, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 1/4 कप ब्रेड क्रंब्स
    • 2 चम्मच सीफूड मसाला, जैसे Old Bay™
    • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 1 चम्मच सुखी अजवाइन
    • 1 चम्मच सरसों पाउडर
    • 1/8 चम्मच काली मिर्च

  • गीले सामग्री

    • 🥚 3/4 कप कोलेस्ट्रॉल-मुक्त अंडा उत्पाद
    • 🧈 2 चम्मच पिघला हुआ मक्खन
    • 1 चम्मच मेयोनेज़
    • 1 चम्मच वर्सेस्टरशायर सॉस

  • समुद्री भोजन

    • 🦀 1 पाउंड गुच्छेदार केकड़ा मांस

चरण

1

ओवन को 375°F (190°C) पर पहले से गरम करें। एक बेकिंग शीट को चिकनाई लगाएं।

2

एक मध्यम कटोरे में ब्रेड क्रंब्स, सीफूड मसाला, बेकिंग पाउडर, अजवाइन, सरसों पाउडर और काली मिर्च मिलाएं। अलग रखें।

3

एक बड़े कटोरे में अंडा उत्पाद, पिघला हुआ मक्खन, मेयोनेज़ और वर्सेस्टरशायर सॉस को चिकना होने तक मिलाएं।

4

इसमें गुच्छेदार केकड़ा मांस और फिर ब्रेड क्रंब्स मिश्रण मिलाएं, जब तक अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए।

5

मिश्रण को बारह 3/4-इंच मोटे केकड़ा केक में आकार दें और उन्हें तैयार बेकिंग शीट पर रखें।

6

पहले से गरम ओवन में 15 मिनट तक बेक करें। केकड़ा केक को पलटें और अतिरिक्त 10 से 15 मिनट तक बेक करें जब तक कि अच्छी तरह से भूरा न हो जाए।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

92

कैलोरी

  • 11g
    प्रोटीन
  • 3g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 4g
    वसा

💡 टिप्स

सबसे अच्छा स्वाद के लिए ताजा गुच्छेदार केकड़ा मांस का उपयोग करें।अधिक चटकीलापन के लिए नींबू के टुकड़े या टारटर सॉस के साथ परोसें।केकड़ा केक्स को टूटने से रोकने के लिए, उन्हें आकार देते समय मिश्रण को हल्के से संभालें।ये केकड़ा केक अच्छी तरह से जमते हैं; बचे हुए को 2 महीने तक फ्रीजर-सुरक्षित कंटेनर में संग्रहीत करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।