बेक्ड मैक्सिकन राइस
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $8
बेक्ड मैक्सिकन राइस
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
अनाज
- 🍚 1 ½ कप पके चावल
तेल और वसा
- 2 बड़े चम्मच कैनोला तेल
सब्जियां
- 1 हरी शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
- 2 बड़े हरे प्याज, कटे हुए
- 🧅 ½ प्याज, बारीक कटा हुआ
मसाले और स्पाइस
- 1 पैकेट सज़ोन मसाला साफ्रन के साथ
- 1 छोटा चम्मच जमीन जीरा
- ½ छोटा चम्मच जमीन धनिया
- ½ छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- 🧂 ¼ छोटा चम्मच नमक, या स्वादानुसार और अधिक
तरल पदार्थ
- 💧 1 ½ कप पानी
- 🍅 ¾ कप टमाटर सॉस
झारियाँ और गार्निश
- 2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा धनिया
- 🍋 1 नींबू, टुकड़ों में कटा हुआ
चरण
ओवन को 400 डिग्री फारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें।
एक 9-इंच के वर्ग बेकिंग डिश में चावल रखें। कैनोला तेल डालें; तब तक मिलाएं जब तक चावल पूरी तरह से ढका न हो। शिमला मिर्च, हरे प्याज और कटा हुआ प्याज मिलाएं; सज़ोन मसाला, जीरा, धनिया, लहसुन पाउडर और नमक के साथ सीज़न करें।
पानी और टमाटर सॉस को एक माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे या मापने वाले कप में मिलाएं। माइक्रोवेव में सिमरिंग होने तक गर्म करें, लगभग 2 मिनट। चावल पर डालें; थोड़ी देर के लिए मिलाएं। भारी ड्यूटी एल्यूमिनियम फॉयल के साथ बेकिंग डिश को ढक्कन से ढक दें।
प्रीहीटेड ओवन में 30 मिनट के लिए बेक करें। 5 मिनट के लिए ढक्कन वाले रूप में खड़े हो जाएं।
ढक्कन हटाएं; चावल को फोर्क के साथ फ्लफ करें। धनिया मिलाएं; ऊपर से नींबू का रस निचोड़ें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
238
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 43gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
आप इस पकवान को पहले से तैयार कर सकते हैं और बाद में गर्म कर सकते हैं। यह फ्रिज में अच्छी तरह से स्टोर होता है।अतिरिक्त स्वाद और बनावट के लिए टमाटर या मकई मिलाएं।यदि नींबू उपलब्ध नहीं है, तो आप नींबू के रस को नींबू के रस से बदल सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।