लहसुन ब्रोकली के साथ बेक्ड सैल्मन
लागत $12, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
लहसुन ब्रोकली के साथ बेक्ड सैल्मन
लागत $12, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
मछली
- 🐟 4 टुकड़े सैल्मन फिलेट (लगभग 150 ग्राम प्रत्येक)
- 🍋 1/2 नींबू का रस
- 🧂 1 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच काली मिर्च
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
सब्जी
- 🥦 1 ब्रोकोली का पूरा हिस्सा
- 🧄 3 लहसुन की कलियां
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
चरण
सैल्मन के टुकड़ों को एक कटोरे में रखें, उसमें नींबू का रस, नमक, काली मिर्च और जैतून का तेल डालें। 10 मिनट के लिए मैरिनेट करें।
ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। सैल्मन को बेकिंग ट्रे पर रखें और 12 मिनट तक बेक करें।
ब्रोकली को छोटे टुकड़ों में तोड़ें, लहसुन को स्लाइस करें और उबलते पानी में ब्रोकली को ब्लांच करें।
एक पैन में जैतून का तेल गर्म करें, लहसुन की स्लाइस को भूनें, फिर ब्रोकली डालकर 1 मिनट के लिए हल्का भूनें।
सैल्मन को लहसुन ब्रोकली के साथ प्लेट में परोसें और आनंद लें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
480
कैलोरी
- 35gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 25gवसा
💡 टिप्स
बेहतर स्वाद के लिए ताजा सैल्मन का उपयोग करें।बचा हुआ सैल्मन फ्रिज में रखा जा सकता है और अगले दिन सॉस के साथ सैंडविच में उपयोग किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।