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बेक किए हुए टोफू की फाँकें

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 17 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • टोफू

    • 1 (18 औंस) पैकेज एक्स्ट्रा-फर्म टोफू, 1/2-इंच मोटी कटी हुई

  • तेल और मसाले

    • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
    • 🧂 स्वाद के अनुसार नमक
    • स्वाद के अनुसार काली मिर्च पाउडर

  • सॉस सामग्री

    • 🧅 1 हरी प्याज, पतली कटी हुई
    • 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
    • 2 बड़े चम्मच सिराचा हॉट सॉस, या स्वाद के अनुसार
    • 1 ½ छोटा चम्मच तिल का तेल
    • 1 छोटा चम्मच लहसुन-मिर्च सॉस
    • 1 छोटा चम्मच तिल के बीज
    • 🧄 ½ छोटा चम्मच कुचला हुआ लहसुन

चरण

1

ओवन को 450 डिग्री फारेनहाइट (230 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गर्म करें।

2

टोफू की फाँकों को बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें। प्रत्येक फाँक के ऊपर जैतून का तेल लगाएं। नमक और काली मिर्च से स्वादित करें।

3

टोफू को पहले से गर्म ओवन में 8 से 10 मिनट तक ऊपर से हल्का भूरा होने तक बेक करें।

4

इस बीच, सॉस बनाएं: एक छोटे कटोरे में हरी प्याज, सोया सॉस, सिराचा, तिल का तेल, लहसुन-मिर्च सॉस, तिल के बीज, और लहसुन को अच्छी तरह से मिलाएं।

5

टोफू की फाँकों पर सॉस चढ़ाएं। सॉस गर्म होने तक 3 से 5 मिनट तक बेकिंग जारी रखें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

105

कैलोरी

  • 7g
    प्रोटीन
  • 3g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

पूर्ण भोजन के लिए इसे भाप वाले चावल के साथ परोसें।अधिक कुरकुरे टोफू के लिए, कटाई से पहले पानी हटाने के लिए टोफू को दबाएं।अपनी मसाले की पसंद के आधार पर सिराचा समायोजित करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।