कुकपाल AI
recipe image

बान मी स्लाइडर

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 5 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • मांस

    • 🍖 ½ पाउंड भूना हुआ गोश्त
    • 🍖 ½ पाउंड भूना हुआ सूअर का मांस
  • अनाज

    • 🌾 ½ कप चपटे जौ
    • 🍞 1 टुकड़ा ब्रेड, बारीक कटा हुआ
  • अंडे

    • 🥚 1 बड़ा अंडा
  • सब्जियां

    • 🧅 ¼ छोटा प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
    • 🧅 1 छोटा हरा प्याज, कटा हुआ
  • मसाले

    • 🧂 3 बड़े चम्मच सूखा प्याज सूप मिश्रण
    • 2 बड़े चम्मच ताजा तुलसी कटी हुई
    • 🥢 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
    • 1 बड़ा चम्मच ताजा अदरक का छोटा-छोटा कटा हुआ
    • ½ बड़ा चम्मच सेसेम तेल
  • रोटी

    • 🍔 1 (15 औंस) पैकेज स्लाइडर-आकार की बर्गर बन

चरण

1

धीरे से गोश्त, सूअर का मांस, जौ, ब्रेड, अंडा, प्याज, हरा प्याज, सूप मिश्रण, तुलसी, सोया सॉस, अदरक और सेसेम तेल को मिलाएं। 10 स्लाइडर-आकार की पैटी बनाएं।

2

एक तवे को मध्यम-उच्च ताप पर गरम करें। पैटी डालें और तब तक तलें जब तक कि मांस भूरा न हो जाए और केंद्र में गुलाबी न रह जाए, आवश्यकतानुसार पलटते रहें, 5 से 7 मिनट।

3

जबकि पैटी तल रही हों, स्लाइडर बन को टोस्टर में हल्का भूरा होने तक टोस्ट करें, 30 सेकंड से 1 मिनट तक।

4

पैटी को टोस्ट किए गए बन पर रखें और परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

539

कैलोरी

  • 26g
    प्रोटीन
  • 570g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 20g
    वसा

💡 टिप्स

बन को सिर्फ सेवन से पहले टोस्ट करें जिससे कुरकुरा टेक्सचर मिले।मांस को ज्यादा मसलने से बचने के लिए सामग्री को धीरे से मिलाएं जिससे कोमल पैटी मिले।पूर्ण बान मी फ्लेवर के लिए खट्टी सब्जियों के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।