बेसिक क्रेप्स
लागत $2.5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $2.5
बेसिक क्रेप्स
लागत $2.5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $2.5
सामग्रियां
अंडे और डेयरी
- 🥚 2 बड़े अंडे
- 🥛 ½ कप दूध
- 🧈 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
सूखे सामग्री
- ½ कप पानी
- 🧂 ¼ छोटा चम्मच नमक
- 1 कप आटा (सामान्य)
चरण
एक बड़े मिश्रण कटोरे में अंडे, दूध, पानी और नमक को एक साथ मिलाएं; आटा और मक्खन डालें और तब तक जोर से हिलाएं जब तक कि मिश्रण चिकना न हो जाए।
मध्यम-उच्च ताप पर तेल लगे ग्रिडल या फ्राइंग पैन को गर्म करें। पैन पर लगभग 1/4 कप बेटर डालें या निकालें, पैन को गोल गति से झुकाएं ताकि बेटर सतह पर समान रूप से फैल जाए।
जब तक क्रेप का ऊपरी हिस्सा गीला नहीं रहता और नीचे का हिस्सा हल्का भूरा नहीं हो जाता, 1 से 2 मिनट तक पकाएं। स्किलेट के किनारे पर चम्मच चलाकर क्रेप को ढीला करें; उलटें और दूसरी तरफ को हल्का भूरा होने तक लगभग 1 मिनट और पकाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
216
कैलोरी
- 7gप्रोटीन
- 26gकार्बोहाइड्रेट
- 9gवसा
💡 टिप्स
चिकना बेटर सुनिश्चित करने के लिए आप हाथ से हिलाने के बजाय ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं।सर्वश्रेष्ठ परिणाम के लिए, बेटर को फ्रिज में 30 मिनट के लिए आराम दें ताकि हवा के बुलबुले कम हों और बनावट में सुधार हो।अपने पसंदीदा टॉपिंग्स जैसे ताजा फल, फ्रेश क्रीम, या चीनी का छिड़काव करके एक शानदार व्यंजन के रूप में परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।