
Basic Simmered Pumpkin
लागत $5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
Basic Simmered Pumpkin
लागत $5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
Vegetable
- 🎃 300g pumpkin, cut into bite-sized pieces
Seasoning
- 1 tbsp mirin
- 🍬 1 tbsp sugar
- 🧂 1 pinch salt
- 1 tbsp soy sauce
- 1/2 tsp dashi powder
- 💧 200ml water
चरण
1
Remove seeds and pulp from the pumpkin, then cut it into bite-sized pieces (2–3 cm). Trim off any tough skin if necessary.
2
Place the pumpkin and all seasoning ingredients into a pot. Heat over medium heat until boiling, then cover and simmer on low heat for 6–8 minutes until the pumpkin is tender.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
150
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 35gकार्बोहाइड्रेट
- 0gवसा
💡 टिप्स
Use fresh pumpkin for better flavor and texture.Adjust sweetness by modifying the sugar and mirin quantities.Serve warm or at room temperature as a side dish.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।