बेसिल फ्लेवर वाली हैमबर्ग और ग्रीन सलाद
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
बेसिल फ्लेवर वाली हैमबर्ग और ग्रीन सलाद
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
हैमबर्ग
- पिसा हुआ मांस, 400 ग्राम
- 🧅 प्याज, 1 नग (बारीक कटा हुआ)
- 🥚 अंडा, 1 नग
- मैदा, 50 ग्राम
- बेसिल, 1 चम्मच (सूखा)
सलाद
- लेट्यूस, 1 नग (धोकर और टुकड़ों में तोड़ा हुआ)
- 🥒 खीरा, 1 नग (पतले स्लाइस में कटा हुआ)
चरण
एक कटोरे में पिसा हुआ मांस, बारीक कटी प्याज, अंडा, मैदा और सूखे बेसिल को मिलाएं।
मांस मिश्रण को चार बराबर भागों में बांटकर गोल आकार दें।
मध्यम आंच पर पैन गरम करें और इसमें हैमबर्ग पकाएं। जब दोनों तरफ से सुनहरा हो जाए तो 2 चम्मच पानी डालें, ढक्कन लगाएं और धीमी आंच पर करीब 10 मिनट तक भाप में पकाएं।
लेट्यूस और खीरे को बड़े कटोरे में डालें, ड्रेसिंग डालें और मिलाएं।
पकी हुई हैमबर्ग और सलाद को प्लेट में सजाएं। तैयार है।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
350
कैलोरी
- 25gप्रोटीन
- 15gकार्बोहाइड्रेट
- 18gवसा
💡 टिप्स
हैमबर्ग पकाने के लिए थोड़ा तेल इस्तेमाल करें ताकि वह सतह पर न चिपके।सलाद में टमाटर या अन्य सब्जियां जोड़ें ताकि बनावट और रंग दोनों बेहतर हो।बची हुई हैमबर्ग को फ्रीज कर सकते हैं और माइक्रोवेव में गरम कर सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।