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मूंग दाल का सलाद

लागत $3, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $3

सामग्रियां

  • सब्जियाँ

    • 🌱 200 ग्राम मूंग के अंकुर
  • मसाले

    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
    • 🧄 1/2 छोटा चम्मच बारीक कटा लहसुन
    • 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
    • 🌰 1 छोटा चम्मच तिल

चरण

1

मूंग के अंकुर को बहते पानी में धोएं और उनका पानी निकाल दें।

2

एक पैन में पानी उबालें, अंकुर को डालें और 1 मिनट तक उबालें। तुरंत ठंडे पानी में धो लें और पानी निकाल दें।

3

एक कटोरे में उबले अंकुर को डालें, नमक, लहसुन, तिल का तेल और तिल डालकर अच्छी तरह मिलाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

50

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 3g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 2g
    वसा

💡 टिप्स

अंकुर को खरीदने के बाद तुरंत इस्तेमाल करें ताकि ताजगी बनी रहे।तिल का तेल अंत में डालें ताकि उसका सुगंध बढ़ जाए।यदि पसंद हो तो लाल मिर्च पाउडर डालकर थोड़ा तीखा स्वाद जोड़ें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।