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बीफ और गाजर की स्टू

लागत $15, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • मांस

    • 🥩 300 ग्राम बीफ (टुकड़ों में कटा हुआ)
  • सब्ज़ियां

    • 🥕 2 गाजर (बड़े टुकड़ों में काटी हुई)
    • 🧅 1 प्याज (टुकड़ों में कटा हुआ)
  • तरल पदार्थ

    • 1 लीटर पानी
    • 1 कप बीफ शोरबा
  • मसाले

    • 🧂 1 चम्मच नमक
    • 🧂 थोड़ा सा काली मिर्च

चरण

1

एक बड़े बर्तन में बीफ डालें और हल्का भूरा होने तक भूनें।

2

प्याज डालें और पारदर्शी होने तक भूनें।

3

गाजर डालें और 2 मिनट तक इसे भूनें।

4

पानी और बीफ शोरबा डालें और उबाल लें।

5

जब उबलने लगे, तो आंच धीमी करें और 1 घंटे तक धीरे-धीरे पकाएं।

6

स्वाद अनुसार नमक और काली मिर्च मिलाएं और परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

420

कैलोरी

  • 35g
    प्रोटीन
  • 18g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 20g
    वसा

💡 टिप्स

गाजर के साथ आलू या अजवाइन डालने से स्टू का स्वाद और समृद्ध हो जाता है।स्टू को एक दिन पहले बनाकर रखने से इसका स्वाद और गहरा हो जाता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।