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बीफ और सब्ज़ियों की ग्रेवी वाला चावल

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥩 बीफ 300 ग्राम (टुकड़ों में कटा हुआ)
    • 🍄 मशरूम 100 ग्राम (आधा काटें)
    • 🧅 प्याज़ 1 (कटा हुआ)
    • 🥕 गाजर 2 (गोल टुकड़ों में काटें)
    • 🍚 सफ़ेद चावल 4 कटोरी
  • मसाले

    • टमाटर पेस्ट 3 बड़े चम्मच
    • रेड वाइन 50 मिली
    • पानी 300 मिली
    • तेज पत्ता 1
    • 🧂 नमक 1 छोटा चम्मच
    • काली मिर्च स्वादानुसार

चरण

1

बीफ को नमक और काली मिर्च से स्वाद दें और हल्के से पैन में भूनें।

2

प्याज़, गाजर और मशरूम को पैन में डालें और भूनें।

3

बीफ को पैन में लौटाएं और टमाटर पेस्ट, रेड वाइन और पानी डालें।

4

तेज पत्ता डालें और धीमी आंच पर 30-40 मिनट तक पकाएं।

5

चावल के साथ परोसें और आवश्यकता अनुसार नमक और काली मिर्च से स्वाद सुधारें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

520

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 55g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 18g
    वसा

💡 टिप्स

रेड वाइन स्वाद को गहरा बनाता है, इसे जूस से भी बदला जा सकता है।लंबे समय तक पकाने से बीफ और नरम हो जाएगा।अगर तेज पत्ता उपलब्ध नहीं हो तो थाइम या ओरेगैनो का उपयोग करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।