बीफ़ और सब्जी की स्टर-फ्राई
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $12
बीफ़ और सब्जी की स्टर-फ्राई
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- बीफ़ 200 ग्राम (पतला कटा हुआ)
- 🍲 टोफू 100 ग्राम (पतला कटा हुआ)
सब्जियां
- 🧅 प्याज 1 (स्लाइस में कटा हुआ)
- 🥕 गाजर 1/2 (जुलिएन कटी हुई)
मसाले
- सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच
- तिल का तेल 1 चम्मच
- चीनी 1 चम्मच
- 🧂 नमक एक चुटकी
- काली मिर्च स्वादानुसार
चरण
बीफ़ और टोफू को उचित आकार में काटें, और मैरिनेड (सोया सॉस, चीनी, तिल का तेल और नमक) के साथ मिलाएं।
गाजर और प्याज को जुलिएन और स्लाइस में काटकर तैयार करें।
मध्यम आँच पर पैन गरम करें, खाना पकाने का तेल डालें, और पहले प्याज और गाजर को भूनें।
सब्जियों के साथ मैरीनेट किया हुआ बीफ़ डालें, भूनें और स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च डालें।
अंत में टोफू डालें, टूटने से बचाने के लिए ध्यानपूर्वक मिलाएं, और 2 मिनट तक पकाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
250
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 13gवसा
💡 टिप्स
अन्य सब्जियों को जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें (जैसे ब्रोकली, बेल पेपर)।मांस को पहले से पकाने से इसे अधिक नरम बनाया जा सकता है।सामग्री को पैन में चिपकने से रोकने के लिए लगातार हिलाते रहें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।